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Le Glacier Bilboquet


 

Le Bilboquet fête ses 25 ans!  Ses deux fondateurs Yves Lebuis et Carole Lavallée, furent d'authentiques artisans.  Pendant plus de 20 ans, ils ont tout fait eux-mêmes.  Cette obsession du vrai a fait la renommée du célèbre fabricant de crème glacée de la rue Bernard à Outremont.  Le nouveau propriétaire Pierre Morin célèbre aujourd'hui les 25 ans du Bilboquet.  Toujours en croissance, Le Bilboquet a ouvert sa première franchise sur la rue Sherbrooke à Westmount en 2007.  C'est au tour des gens de l'ouest de l'île de se régaler - la deuxième franchise ouvrira ses portes le 30 juin 2009 dans le charmant village de Pointe-Claire.


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